Bunga es (freezer frost) adalah lapisan es yang menempel di dinding dan rak freezer karena uap air beku. Fenomena ini umum terjadi baik di kulkas rumah tangga maupun freezer komersial. Munculnya bunga es dapat merusak kualitas makanan dan mengurangi ruang penyimpanan kompas.com. Menurut Kompas, bunga es menyebabkan bahan makanan cepat kering (freezer burn), menimbulkan bau tak sedap, serta membuat pendinginan freezer menjadi kurang efisien kompas.com. Untuk itu, penting mengetahui cara merawat freezer agar bebas bunga es.
Penyebab utama bunga es adalah kelembapan yang membeku pada kumparan evaporator freezer kompas.com. Hal ini bisa terjadi bila pintu freezer terlalu lama terbuka, makanan yang masih panas dimasukkan, atau seal pintu rusak kompas.comdetik.com. Oleh karena itu, bersihkan dan defrost freezer secara berkala, serta pastikan kondisi gasket (seal) pintu selalu prima. Untuk membersihkan bunga es, matikan listrik lalu biarkan es mencair alami, dan jangan keruk dengan benda tajam agar komponen freezer tidak rusak detik.com. Setelah bersih, lap dryer interior dan biarkan kering sebelum digunakan kembali.
Tips mencegah timbulnya bunga es:
- Jangan membuka pintu freezer terlalu lama. Setiap pintu terbuka, uap lembap masuk yang bisa membeku detik.com.
- Periksa karet pintu (gasket) rutin. Seal yang aus atau kotor dapat bocor udara dingin detik.comkompas.com. Pastikan pintu tertutup sempurna setiap kali digunakan.
- Hindari memasukkan makanan panas. Dinginkan terlebih dahulu agar uap air tidak menambah kelembapan dalam freezer detik.comkompas.com.
- Berikan ruang ventilasi di sekitar freezer. Jangan menempelkan freezer ke dinding atau sumber panas, agar pembuangan panas bekerja efektif detik.comgea-rsa.com.
- Atur suhu pada level ideal. Suhu optimal freezer adalah sekitar –18°C; suhu terlalu rendah akan membuat kompresor bekerja lebih keras.
Sebagai contoh produk yang sesuai, Chest Freezer Fresta FQ-600 dari Sadhana menawarkan kapasitas besar 600 liter dan temperatur –18°C dengan konsumsi daya hanya 220 Watt sadhanas.co.id. Spesifikasi ini sangat ideal untuk menyimpan berbagai bahan makanan sekaligus menjaga suhu optimal sadhanas.co.id. Dengan perawatan rutin dan freezer berkualitas seperti FQ-600, Anda dapat mencegah bunga es tumbuh kembali dan menjaga bahan makanan tetap segar.
