Tips Agar Showcase Chiller Tetap Prima Bertahun-tahun
Merupakan salah satu modal utama bisnis makanan atau minuman, showcase chiller yang beroperasi di suhu 0? ~ 10?C berfungsi untuk mendinginkan sekaligus memajang minuman atau makanan agar terlihat menarik bagi pembeli. Dengan pintu kaca, memudahkan pembeli melihat produk yang dipajang di dalamnya tanpa harus membuka pintu showcase.
Frekuensi pemakaian hingga banyaknya pengguna yang bebas menggunakannya pada swalayan atau supermarket mengharuskan showcase chiller memiliki daya tahan yang tinggi. Selain dengan memilih produk yang tepat, tentunya ada beberapa tips agar showcase chiller yang dimiliki tetap awet dan kinerjanya maksimal.
- Jangan mengatur suhu hingga maksimal. Showcase chiller hanya membutuhkan suhu antara 2° ~ 4°C saja untuk mendinginkan produk di dalamnya. Menyetel suhu hingga maksimal hanya akan membuat kompresor bekerja terus menerus yang tentunya berujung menjadi pemborosan listrik.
- Lakukan pengecekan berkala pada karet pintu showcase chiller. Segera lakukan pergantian jika karet tersebut rusak. Hal ini untuk memaksimalkan pendinginan, dan mencegah pertukaran udara luar dan dalam showcase.
- Perhatikan evaporator showcase. Bersihkan evaporator secara berkala menggunakan sikat. Jika terdapat bunga es, matikan mesin terlebih dahulu dan tunggu hingga bunga es mencair. Jangan gunakan benda tajam ataupun memukul bunga es karena dapat merusak evaporator.
- Bersihkan kondensor satu bulan sekali. Kondensor yang bersih dapat membantu pendinginan menjadi lebih maksimal.
- Minta bantuan teknisi untuk mengecek tegangan, ampere, hingga kekencangan sambungan kabel secara berkala untuk mencegah terjadinya kerusakan.
- Pastikan showcase diletakkan di tempat yang sejuk, tidak terkena sinar matahari langsung, berikan jarak sekitar 20cm dari dinding, dan jauhkan dari benda elektronik lain yang mengeluarkan suhu panas seperti microwave dan oven.
- Hindari menyimpan makanan atau minuman yang masih hangat ke dalam showcase chiller karena dapat memperberat kerja kompresor sehingga menyebabkan pemborosan listrik.
- Susun produk dengan rapi dan menarik sehingga memudahkan pembeli untuk mengambil produk. Produk yang rapi dapat menarik perhatian pembeli.
- Isi showcase chiller sesuai kapasitas. Pengisian yang berlebihan dapat memperberat kinerja kompresor dan meningkatkan pemakaian listrik.
- Gunakan kain lembut untuk membersihkan bagian luar dan dalam secara rutin agar showcase selalu bersih dan menarik.
Punya pertanyaan seputar masalah atau ingin melakukan perawatan showcase chiller? Hubungi PIT elektronik di: 0878-7833-1111