Cara Mencairkan Bunga Es

Yang perlu kita mengerti mencairkan Bunga Es harus dilakukan secara berkala agar freezer dan Showcase tetap berfungsi optimal dan bisa menghemat energi.

Agar bahan makanan yang disimpan di dalam freezer dan showcase tetap segar. maka proses pencairkan bunga es harus bekerja dengan cepat.

Berikut adalah langkah-langkah mencairkan bunga es dari dalam freezer san showcase dengan cepat.

  1. Keluarkan semua makanan dan minuman di dalam freezer dan showcase dan masukkan dalam ‘ice box’ untuk menjaganya agar tetap segar.
  2. Matikan freezer dan showcase. cabut stop kontaknya. Jika freezer dan showcase memiliki wadah penampung air. pastikan wadah tersebut berada di tempatnya.
  3. Tempatkan kain atau handuk bekas pada lantai di sekitar freezer dan showcase untuk menjaga agar air tidak menyebar kemana-mana.
  4. Gunakan alat pembersih bunga es (scraper) untuk melepaskan bunga es. Jangan lepas bunga es dengan cara dipukul. ditusuk atau dikerok dengan alat yang tajam. Karena bisa mengakibatkan Freezer dan showcase rusak.
  5. Apabila bunga es terlalu tebal dan sudah jadi es batu carannya bisa mengunakan air panas. Masukan air panas dalam panci ke dalam freezer dan showcase. Tutup pintu freezer dan showcase agar uap panas mempercepat mencairkan bunga es. Jika diperlukan. ganti air dari dalam  panci yang sudah dingin dengan air mendidih.
  6. Segera bersihkan genangan air di dalam freezer dan showcase dengan kain kering bersih dan buang potongan bunga es.